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S&Bの青椒肉絲の素を使ったキャベツ炒めが美味い!作り方と評価

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前回の青椒肉絲(チンジャオロース)の作り方では青椒肉絲とはなんぞや??
って事がわかりましたよね♪

 

ピーマンと肉が細切りになって入っている炒め物が青椒肉絲です!
味付けの基本は老酒と塩だけだそうですよヽ(*´∀`)ノ知ってましたか?

 

最近ではタケノコが入っていたり、
オイスターソースとか醤油とかニンニクとかで色々と味付けしているのが当たり前ですけどね。

今回は、
S&Bの青椒肉絲の素を使ったキャベツ炒めの作り方の紹介をします。

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青椒肉絲の素を使ったキャベツ炒めの材料

S&Bの青椒肉絲の素日本ハムの青椒肉絲の素とは違い、ピーマン以外の材料も自分で用意しなければなりません

 

コストパフォーマンス的には日本ハムの青椒肉絲(チンジャオロース)の素の方がお得かな?

 

けど、青椒肉絲味の料理がしたいだけならS&Bの青椒肉絲の素の方が断然お得ですよ♪

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今回用意するものは、
キャベツ1玉
白菜1切くらい
シイタケ10個くらい
肉団子10個

油少々
水少々
粉唐辛子

 

青椒肉絲味のキャベツ炒めの作り方

  1. キャベツを大きくざっくり切ります。
    (かなり大きく切っても、量が多くても、かなり縮むので問題なし!!)
  2. シイタケを食べやすい形に切ります。
  3. フライパンに油を少々入れます。
  4. キャベツ、シイタケを入れます。
  5. 市販のお徳用肉団子を10個くらい投入します。
  6. 水をちょっと入れます。
  7. 白菜をちぎって乗せます。(白菜の水分が欲しいだけです)
  8. 蓋をして、弱火でしばらく放置します。
  9. 水分が飛んだ様な気がしてきたらS&Bの青椒肉絲の素を入れます。
  10. 強火にして全体的に炒めます。
  11. 炒めながら肉団子をヘラなどで半分にしちゃいます。
  12. 好みで粉唐辛子もかけちゃいます。
  13. 青椒肉絲の素の味が絡んだら完成!!

 

青椒肉絲味のキャベツ炒めの感想

青椒肉絲の素で作ったのはキャベツ炒め

こう見てみると、なんか色合いが寂しいですね。

ピーマン人参を入れたかったなぁ(´ε`;)

 

S&Bの青椒肉絲の素の評価ってどんな感じ?

今回はやS&Bの青椒肉絲の素キャベツ炒めに使用しましたが、
青椒肉絲の素自体の評価はどのなのか?

購入した事が無い人ならちょっと気になりますよね?

 

良かったらレビューを参考にしてみてください。
AmazonでのS&B青椒肉絲の素のレビュー

 

どうでしたか?

人それぞれ好みが違いますからね( ̄▽ ̄;)

「クックドゥが良い」と言われても、それは商品のレビューでは無いような気がしますが、
キャベツ炒めを作るにはめっちゃいいです!!

 

美味いです!

 

色々な調味料を使うような面倒な料理が苦手な方はぜひ参考にしてみてください。
これだけ味付けが手軽に出来るなんて、まさにインスタントですよ(*≧m≦*)

安いし♪

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